Iyada oo ay kor u kacday caannimada mawduuca "Cuntada Diyaarsan ee Gelaaya Xarumaha", makhaayadaha dugsigu waxay mar kale noqdeen bar-tilmaameedka walaaca waalidiin badan.Sidee bay maqaaxiyaha dugsigu u soo iibiyaan maaddooyinkooda?Sidee loo maareeyaa badbaadada cuntada?Waa maxay heerarka iibka maaddooyinka cusub?Isaga oo su'aalahan maskaxda ku haya, qoraagu waxa uu waraysi la yeeshay Metro, adeeg bixiye siiya qaybinta cuntada iyo maaddooyinka dhawr dugsi, si uu u helo fikrado ku saabsan xaaladda hadda jirta iyo isbeddellada cuntada kambaska iyada oo loo eegayo adeeg bixiyaha dhinac saddexaad.
Walxaha Cusub Ayaa Hadhay Inta Badan Ee Ku Jirta Soo Iibka Cunnada Kambaska
Maqaaxiyaha iskuulku waa suuq cunto oo gaar ah sababtoo ah macaamiishooda ayaa u badan caruur.Gobolka ayaa sidoo kale ku soo rogaya kontaroolo adag badbaadada cuntada ee xerada.Horaantii Febraayo 20, 2019, Wasaaradda Waxbarashada, Maamulka Gobolka ee Nidaaminta Suuqa, iyo Komishanka Caafimaadka Qaranka waxay si wadajir ah u soo saareen "Xeerarka Badbaadada Cuntada iyo Maareynta Caafimaadka Nafaqada ee Dugsiga," kaas oo qeexaya xeerar adag oo ku saabsan maamulka makhaayadaha dugsiyada. iyo iibsashada cuntada dibadda.Tusaale ahaan, "Makhaayadaha dugsigu waa inay dejiyaan nidaamka raadraaca badbaadada cuntada, si sax ah oo dhammaystiran u diiwaangeliyaan oo u hayaan macluumaadka ku saabsan kormeerka soo iibsiga cuntada, hubinta raadinta cuntada."
"Sida laga soo xigtay xarumaha ay bixiso Metro, waxay si adag u hirgeliyaan 'Sharciyada Badbaadada Cuntada Dugsiga iyo Maareynta Caafimaadka Nafaqada' oo leh shuruudo aad u adag oo ku saabsan maaddooyinka.Waxay u baahan yihiin maaddooyin cusub, daah-furan, oo la raadin karo oo wata warbixinno imtixaan oo dhammaystiran, wax ku ool ah, oo degdeg loo heli karo, oo ay la socoto shahaado/tigidh/nidaamka maaraynta kaydka kaydka si loo hubiyo helitaanka caddaynta badbaadada cuntada,” ayuu yidhi qofka ay khusayso ee mas'uulka ka ah meheradda guud ee Metro."Marka la eego heerarkan sare, way ku adag tahay cuntooyinka la diyaariyey si ay u buuxiyaan shuruudaha kafateeriyada jaamacadda."
Iyada oo ku saleysan xarumaha ay bixiso Metro, maaddooyinka cusub ayaa ah kuwa caadiga ah ee soo iibsiga cuntada kambaska.Tusaale ahaan, saddexdii sano ee la soo dhaafay, hilibka doofaarka cusub iyo khudaarta ayaa ka dhigan in ka badan 30% saadka Metro.Tobanka cunto ee ugu sarreeya (Hilibka doofaarka cusub, khudaarta, miraha, caanaha la qaboojiyey, hilibka lo'da iyo wan cusub, ukunta, digaaga cusub, bariiska, badeecooyinka biyaha nool, iyo digaaga la qaboojiyey) waxay si wadajir ah u xisaabiyaan 70% sahayda.
Dhab ahaantii, shilalka badbaadada cuntada ee makhaayadaha dugsiyadu maaha kuwo baahsan, waalidkuna uma baahna inay ka welwelaan.Maqaaxiyaha dugsigu waxa kale oo uu leeyahay shuruudo cad oo lagu iibsanayo cuntada dibadda.Tusaale ahaan, “Makhaayadaha dugsigu waa inay dejiyaan nidaamka diiwaan gelinta iibka ee cuntada, waxyaabaha lagu daro cuntada, iyo alaabta la xidhiidha cuntada, si sax ah u diiwaangeliya magaca, tilmaanta, tirada, taariikhda wax soo saarka ama lambarka dufcada, nolosha shelf, taariikhda wax iibsiga, iyo magaca, cinwaanka, iyo macluumaadka xiriirka alaab-qeybiyaha, oo hayso foojarrada khuseeya ee ay ku jiraan macluumaadka kore.Muddada haynta ee diiwaannada kormeerka wax iibsiga iyo foojarada la xidhiidha waa in aanay ka yarayn lix bilood ka dib marka cimriga alaabta alaabtu dhammaato;Haddii aysan jirin nolol shelf oo cad, muddada haynta waa in aanay ka yarayn laba sano.Muddada haynta diiwaanka iyo foojarrada wax soo saarka beeraha la cuni karo waa in aanay ka yarayn lix bilood."
Si loo buuxiyo shuruudaha soo iibsiga "adag" iyo heerarka kafateeriyada kambaska, Metro waxa ay samaynaysay nidaamyo raadraac oo loogu talagalay alaabta iibka ah ee sarreeya sida miraha, khudaarta, badeecooyinka biyaha, iyo hilibka in ka badan toban sano.Ilaa hadda, waxay soo saareen in ka badan 4,500 oo badeecado ah.
"Markaad sawirto barcode-ka, waxaad ogaan kartaa habka korriinka ee dufcaddan tufaaxa ah, goobta beerta ee gaarka ah, aagga beerta, xaaladaha ciidda, iyo xitaa macluumaadka beeraleyda.Waxa kale oo aad arki kartaa habka habaynta tufaaxa, laga bilaabo beerista, gurashada, xulashada, baakadaha, gaadiidka, dhammaan la raadin karo, "ayuu sharaxay qofka ay khusayso ee masuulka ka ah meheradda guud ee Metro.
Waxaa intaa dheer, inta lagu guda jiro wareysiga, xakamaynta heerkulka ee aagga cuntada cusub ee Metro ayaa raad qoto dheer ku reebay weriyaha.Aagga oo dhan waxaa lagu hayaa heerkul aad u hooseeya si loo hubiyo nadiifnimada ugu badan iyo badbaadada maaddooyinka.Heerkulka kaydinta kala duwan si adag ayaa loo kontroolo oo lagu kala soocaa alaabooyin kala duwan: alaabta la qaboojiyey waa in lagu hayaa inta u dhaxaysa 07°C, badeecooyinka la qaboojiyey waa in ay u dhexeeyaan -21°C iyo -15°C, miraha iyo khudaartana waa in ay u dhexeeyaan 010°CDhab ahaantii, laga bilaabo alaab-qeybiyeyaasha ilaa xarunta qaybinta Metro, laga bilaabo xarunta qaybinta ilaa dukaamada Metro, iyo ugu dambeyntii macaamiisha, Metro waxay leedahay heerar adag si loo hubiyo badbaadada iyo sharafta dhammaan silsiladda qabowga.
Makhaayadaha Dugsiga Way Ka Badan Yihiin "buuxinta"
Xoogga saaraya soo iibinta maaddooyinka cusub ee makhaayadaha dugsiga waxaa sabab u ah tixgelinnada caafimaadka nafaqada.Ardaydu waxay ku jiraan xilli adag oo korriin jireed, waxayna wax ka cunaan si joogta ah dugsiga marka loo eego guriga.Makhaayadaha iskuulku waxay door muhiim ah ka ciyaaraan hubinta qaadashada nafaqeynta carruurta.
Bishii Juun 9, 2021, Wasaaradda Waxbarashada, Maamulka Gobolka ee Nidaaminta Suuqa, Komishanka Caafimaadka Qaranka, iyo Maamulka Guud ee Isboortiga Shiinaha ayaa si wadajir ah u soo saaray "Hagaha Dhismaha Dugsiyada Nafaqeynta iyo Caafimaadka," oo si gaar ah u sheegaya Qodobka 27aad in cunto kasta oo la siiyo ardayda waa in ay ku jiraan saddex ama in ka badan oo ka mid ah afarta qaybood ee cuntada: badarka, digriiga, iyo digirta;khudaarta iyo miraha;wax soo saarka biyaha, xoolaha iyo digaaga, iyo ukunta;caanaha iyo waxyaabaha soy.Noocyada kala duwan ee cuntadu waa inay gaadhaan ugu yaraan 12 nooc maalintii iyo ugu yaraan 25 nooc todobaadkii.
Caafimaadka nafaqadu kuma xidhna oo kaliya kala duwanaanshaha iyo qaninimada maaddooyinka laakiin sidoo kale waxay ku xidhan tahay cusbayntooda.Cilmi-baarista nafaqeynta ayaa tilmaamaysa in cusubaanshaha maaddooyinka ay si weyn u saameeyaan qiimaha nafaqada.Maaddooyinka aan cusbayn ma keenaan oo kaliya inay nafaqeeyaan luminta laakiin sidoo kale waxay dhaawici karaan jirka.Tusaale ahaan, khudaarta cusubi waa ilaha muhiimka ah ee fiitamiinnada (vitamin C, carotene, fiitamiinnada B), macdanta (potassium, calcium, magnesium), iyo fiber-ka cuntada.Qiimaha nafaqeynta ee miraha aan cusbayn, sida cellulose, fructose, iyo macdano, waa la dhimay.Haddii ay xumaadaan, kaliya maaha inay lumiyaan qiimaha nafaqada laakiin waxay sidoo kale keeni karaan raaxo la'aan caloosha, sida shuban iyo calool xanuun, taas oo waxyeello u leh caafimaadka.
"Marka loo eego waayo-aragnimada adeegeena, xanaanooyinku waxay leeyihiin shuruudo ka sarreeya maaddooyinka cusub marka loo eego dugsiyada caadiga ah sababtoo ah carruurta yaryar waxay qabaan baahiyo nafaqo oo sarreeya, waalidiintuna aad bay u nugul yihiin oo ay welwelsan yihiin," ayaa sharraxay qofka ay khusayso ee mas'uulka ka ah ganacsiga guud ee Metro.Waxaa la sheegay in macaamiisha xanaanada ay ku dhawaad 70% ka yihiin adeegyada Metro.Markii wax laga weydiiyo heerarka wax iibsiga ee gaarka ah ee Metro, qofka ay khusayso ee mas'uulka ka ah wuxuu adeegsaday heerarka aqbalaadda hilibka cusub tusaale ahaan: hilibka lugta dambe waa inuu noqdaa mid cusub, guduudan, oo aan ka badnayn 30% baruur;Hilibka lugta hore waa inuu noqdaa mid cusub, guduudan oo dhalaalaya, oo aan lahayn ur, dhibco dhiig ah, oo aan ka badnayn 30% baruur;Hilibka calooshu waa in aanu ka badnayn ballac laba farood oo baruur ah, oo dhumucdiisuna tahay afar farood, iyo maqaar caloosha ah;Hilibka saddex-geesoodka ah waa in uu leeyahay saddex xariiq oo cad oo aan ka badnayn dhumucdiisuna tahay saddex far;hilibka labaad waa inuu noqdaa mid cusub oo aan ka badnayn 20% baruur;jilbacuna waa inuu noqdaa mid jilicsan, oo aan biyo lahayn, oo aan lahayn gabal dabo ah, oo aan lahayn baruur ku dheggan.
Xog kale oo ka timid Metro ayaa muujinaysa heerarka sare ee xanaanadu u leeyihiin soo iibsiga cusub: "Macaamiisheeda xanaanada waxay ku xisaabtamaan 17% iibsiyada hilibka doofaarka cusub ee Metro, oo leh ku dhawaad afar iibsi todobaadkii.Intaa waxaa dheer, iibsashada khudaarta waxay sidoo kale xisaabinayaan 17%."Horudhac Metro, waxaynu ka arki karnaa sababta ay u noqdeen cunto siiye xasilloon oo muddo dheer ah dugsiyo iyo xanaanooyin badan: "U hoggaansanaanta hubinta tayada 'laga bilaabo beeraha ilaa suuqa' oo dhan, laga bilaabo beeritaanka iyo taranta beeraha, hubinta heerarka sare ee beeraha isha silsiladda sahayda.”
“Waxaan haynaa 200 ilaa 300 oo shuruudo hanti-dhawr ah oo alaab-qeybiyeyaasha;alaab-qeybiyuhu waa inuu maraa qiimayno kala duwan si uu u gudbo xisaab-xidhka ka kooban dhammaan geeddi-socodyada beerista, taranta, iyo goosashada,” ayuu sharraxay qofka ay khusayso ee mas'uulka ka ah ganacsiga guud ee Metro.
Muranka ku saabsan "cuntooyinka diyaarsan ee galaya xarumaha" ayaa soo baxaya sababtoo ah hadda si buuxda uma dabooli karaan badbaadada cuntada iyo baahiyaha caafimaadka nafaqeynta ee cuntada kambaska.Baahidaani, iyaduna, waxay kaxaysaa shirkadaha silsiladaha warshadaha ee cuntada la xidhiidha inay bixiyaan adeegyo gaar ah, la safeeyey, gaar ah, iyo kuwo cusub, taasoo keenaysa machadyo xirfad leh sida Metro.Dugsiyada iyo machadyada waxbarashada ee doorta alaab-qeybiyeyaal xirfad leh sida Metro waxay u adeegaan tusaale tusaale ah kuwa aan awoodin inay xaqiijiyaan nafaqeynta iyo badbaadada kafateeriyada.
Waqtiga boostada: Jul-15-2024