Bishii Maajo ee sanadkan, Hema Fresh waxay iskaashi la samaysay Shanghai Aisen Meat Products Co., Ltd. (oo hadda loo yaqaan "Shanghai Aisen") si ay u bilaabaan cuntooyin taxane ah oo horay loo sii diyaariyay oo leh kelyaha doofaarka iyo beerka doofaarka sida maaddooyinka ugu muhiimsan.Si loo hubiyo inay cusub yihiin maaddooyinka, taxanaha ayaa hubinaya in waqtiga laga bilaabo gawraca ilaa alaabta la dhammeeyey ee gelaysa bakhaarka aanu ka badnayn 24 saacadood.Saddex bilood gudahood markii la bilaabay, iibinta taxanaha "Doofaarka Offal" ee cuntooyinka horay loo sii diyaariyay waxay arkeen koror bil kasta ah ilaa 20%.
Shanghai Aisen waa iibiye maxalli ah oo caan ah oo hilibka doofaarka la qaboojiyey, ugu horreyntii wuxuu bixiyaa hilib la qaboojiyey iyo waxyaabo ay ka mid yihiin kelyaha doofaarka, wadnaha doofaarka, iyo beerka doofaarka ee tafaariiqda iyo kanaalada cuntada.Hema iyo Shanghai Aisen waxa ay iska kaashadeen lix badeecooyin cunto oo hore loo sii diyaariyey, shan ka mid ah kuwaas oo ka kooban doofaarka doofaarka oo ah walxaha ugu muhiimsan.
Abuuritaanka "Doofka Doofaarka" Cuntooyinka hore loo baakeeyay
Liu Jun, oo ah sarkaalka wax soo iibsiga ee R&D ee Hema, ayaa sharaxay sababta keentay in la bilaabo cuntooyinka hore loo sii baakeeyey: “Shanghai, suxuunta sida kelyaha doofaarka ee la shiilay iyo beerka doofaarka ee la shiilay waxay leeyihiin aasaas suuqa ah.Inkasta oo ay yihiin suxuunta guriga lagu kariyey, waxay u baahan yihiin xirfad muhiim ah, taas oo celceliska macaamiisha ay la kulmi karaan caqabado.Tusaale ahaan, diyaarinta kelyaha doofaarka ee tiigsan waxay ku lug leedahay xulashada, nadiifinta, ka saarida urta aan fiicnayn, goyn, marinating, iyo karinta - kuwaas oo dhamaantood ah tillaabooyin adag oo joojinaya shaqaale badan oo mashquul ah.Tani waxa ay nagu dhiirigelisay in aanu isku dayno in aanu suxuuntan ka dhigno cunto hore loo sii baakadeeyay.
Shanghai Aisen, iskaashigani waa dadaal markii ugu horeysay.Chen Qingfeng, oo ah ku xigeenka maareeyaha guud ee Shanghai Aisen, ayaa yiri: "Markii hore, Shanghai Aisen waxay lahaan jirtay badeecooyin cunto oo hore loo sii baakadeeyay, laakiin dhamaantood waa la qaboojiyey oo ugu horreyntii waxay ku salaysan yihiin hilibka doofaarka.Abuuritaanka cuntooyin cusub oo aan hore loo sii baakadaysan ayaa labada dhinacba caqabad ku ah."
Soo saarista cuntooyinka hore loo baakeeyay waxay soo bandhigaysaa caqabado.Zhang Qian, madaxa cuntooyinka hore loo sii baakeeyay ee qaybta Bariga Shiinaha ee Hema, ayaa xusay: "Badeecadaha ka baxsan waa ay adag tahay in la xakameeyo.Shuruuda koowaad waa cusbayn, taas oo ka dalbanaysa heerar sare warshadaha safka hore.Marka labaad, haddii aan si habboon loo farsamayn, waxay yeelan karaan ur xooggan.Sidaa darteed, alaabooyinka noocan oo kale ah ayaa ku yar suuqa.Horumarkeena ugu weyn waa hubinta cusub ee aan lahayn wax lagu daro, u keenida macmiisha maaddooyin ka sii fiican oo cusub, taas oo ah nuxurka cunnooyinkayada cusub ee la baakeeyey."
Shanghai Aisen waxay leedahay faa'iidooyin goobtan.Chen Qingfeng ayaa sharaxay: "Inta lagu jiro habka gawraca, doofaarka ayaa la dejiyaa 8-10 saacadood si ay u nastaan oo ay u yareeyaan walaaca, taas oo keenta tayada hilibka oo wanaagsan.Qashin-qubka waxa lagu farsameeyaa gobolka ugu cusub isla marka la gowraco, la gooyo oo la mariyo alaabta isla markaaba si wakhtiga loo gaabiyo.Intaa waxa dheer, waxaanu ilaalinayna heerar tayo sare leh, anagoo iska tuurayna wax kasta oo ka baxsan oo muujinaya xitaa midab yar inta lagu jiro habaynta.
Bishii Maajo ee sanadkan, Hema waxay iskaashi la samaysay in ka badan 10 shirkadood oo beeralay ah, madbakhyo dhexe, iyo jaamacado si ay u dhisaan isbahaysi warshadeed oo hore loo soo baakadeeyey, diiradda saaraya "macnaha" iyo soo saarista alaabada buuxisa baahiyaha macaamiisha ee hadda jira "cusub, cusub, iyo cusub xaaladaha.”Si loo xoojiyo faa'iidooyinka cuntooyinka cusub ee baakadaysan, Hema waxay sii waddaa inay dhisto silsiladeeda sahayda cuntada cusub, iyada oo in ka badan 300 oo silsilado sahay ah oo gaagaaban laga sameeyay agagaarka magaalooyinka ay ku yaalaan dukaamada Hema, iyada oo la kaashanaysa alaab-qeybiyeyaasha si loo hubiyo xawaaraha iyo tayada.
Maalgelinta Joogtada ah ee Cuntooyinka Baakadaysan
Hema waxa ay si joogto ah u maalgelinaysay cuntooyinka hore loo baakeeyey.2017, astaanta Hema Workshop ayaa la aasaasay.Laga bilaabo 2017 ilaa 2020, Hema waxay si tartiib tartiib ah u soo saartay qaab-dhismeed alaab ah oo daboolaya cunnooyin cusub (la qaboojiyey), barafaysan, iyo heerkul deegaan oo hore loo diyaariyey.Laga soo bilaabo 2020 ilaa 2022, Hema waxay diiradda saartay horumarinta hal-abuurka leh, abuurista badeecooyin cusub oo ku salaysan aragtiyo baahiyaha macaamiisha iyo xaaladaha kala duwan.Bishii Abriil 2023, waaxda cunnada ee hore loo sii baakeeyey ee Hema ayaa loo aasaasay inay noqoto qaybta aasaasiga ah ee shirkadda.
Bishii Luulyo, Xarunta Hawlgalka Silsiladda Supply ee Hema ee Shanghai si buuxda ayay u shaqeysay.Waxay ku taal magaalada Hangtou, Pudong, xaruntan sahayda ee dhamaystiran waxay midaynaysaa habaynta wax soo saarka beeraha, walaxda R&D ee dhammaatay, kaydinta barafaysan ee badeecada, jikada dhexe, qaybinta saadka qaboobaha, oo daboolaya wadar dhan 100,000 mitir oo laba jibbaaran.Waa Hema mashruuceeda ugu weyn, uguna horumarsan tignoolajiyada, uguna maalgalinta badan hal mashruuc ilaa maanta.
Samaynta warshadeeda dhexe ee jikada, Hema waxa ay xoojisay R&D, wax soo saarka, iyo silsilada gaadiidka ee sumaddeeda cuntada hore loo baakeeyay.Tallaabo kasta, laga bilaabo soo saarista alaabta ceyriinka ilaa wax-soo-saarka iyo keenista bakhaarka, waa la raad-raaci karaa, hubinta badbaadada cuntada oo si weyn u wanaajinaya wax ku oolnimada soo saarista iyo kor u qaadida alaabada cusub.
Diirada saar Fresh, novel, and New Scenarios
Zhang Qian wuxuu sharraxay: “Cunnada Hema ee la sii baakeeyay waxay badi u qaybsantaa saddex qaybood.Marka hore, badeecooyinka cusub, kuwaas oo ku lug leh iskaashiga shirkado badan oo cuntada asalka ah, sida kuwa bixiya digaaga iyo doofaarka.Marka labaad, alaabooyinka cusub, oo ay ku jiraan xilliyadayada iyo kuwa fasaxa ugu iibka badan.Seddexaad, alaab cusub oo muuqaal ah."
"Hema waxa ay haysaa alaab-qeybiyeyaal badan oo nala joogay intii aan safarka ku jirnay.Maadaama badeecadayadu ay yihiin kuwo nolol gaaban oo cusub, warshaduhu kama fogaan karaan wax ka badan 300 kiiloomitir.Aqoon-is-weydaarsiga Hema wuxuu ku qotomaa wax-soo-saarka gudaha, oo leh warshado badan oo taageera dalka oo dhan.Sannadkan, waxaan sidoo kale aasaasnay jikada dhexe.Badeecooyin badan oo ka mid ah Hema waxa ay la soo saareen alaab-qeybiyeyaal.Wada-hawlgalayaashayada waxaa ka mid ah kuwa si qoto dheer ugu lug leh alaabta ceeriin sida hilibka lo'da, hilibka doofaarka, iyo kalluunka, iyo sidoo kale kuwa ka gudbaya silsiladda sahayda cuntada ee u gudbaya jikooyinka dhexe, iyaga oo siinaya noocyo hore loo sii baakadeeyay oo ah suxuun waaweyn iyo kuwo xafladeed," Zhang ayaa raaciyay.
"Waxaan heli doonaa cuntooyin badan oo gaar ah mustaqbalka.Hema waxay leedahay alaabo badan oo gaar loo leeyahay, oo ay ku jiraan carsaanyo sakhraansan iyo kalluun sakhraan ah oo la kariyey, kuwaas oo lagu sameeyo jikada dhexe.Intaa waxaa dheer, waxaan sii wadi doonaa inaan la shaqeyno kuwa faa'iidooyinka ku leh alaabada ceyriinka ah iyo noocyada makhaayadaha, annagoo higsaneyno inaan ka keeno suxuun badan maqaayadaha macaamiisha si fudud oo saaxiibtinimo leh," Zhang ayaa yiri.
Chen Qingfeng wuxuu aaminsan yahay: "Marka la eego isbeddellada mustaqbalka iyo fursadaha, suuqa cuntada ee hore loo sii baakadeeyey waa mid ballaaran.Dhalinyaro badan ayaan wax karsan, xitaa kuwa rajeenaya inay gacmaha furaan si ay nolosha ugu raaxaystaan.Furaha in si fiican wax looga qabto suuqan waa tartanka silsiladda sahayda, diiradda saaraya tayada iyo xakamaynta dhamaystiran.Anagoo dhidibbada u taagnayna oo aan raadino shuraako wanaagsan, waxaan si wadajir ah u qabsan karnaa saamiyo badan oo suuqa ah."
Waqtiga boostada: Jul-04-2024